唐牛将佛跳墙端上桌，薛家燕率先舀了一勺尝进嘴里，当即眼睛一亮，喜欢得眉眼都弯了起来。
“好！” 她拍案叫绝，“这种由内功炖成的佛跳墙，不但火候十足，而且浓而不腻！九种材料均为极品，能生出九九八十一种变化，香味层次分明却又浑然一体，不愧为超级无敌海顶海景佛跳墙！简直是太好吃了！”
其他评委也纷纷拿起勺子品尝，一个个吃得眉飞色舞，满脸陶醉。
这副模样看得在场和电视机前的观众齐齐咽口水 —— 这佛跳墙色泽黄亮诱人，光看着就知道滋味绝佳。
说两分钟炖好自然是吹牛，哪怕唐牛累得虚脱般催动内功，甚至暗地里用了些门道，这道菜也实打实炖了二十多分钟。
可这二十多分钟熬出来的成品，光是卖相就足以勾得人馋虫大动。
正当场内众人都觉得，这场比试怕是要被唐牛的佛跳墙稳稳压住阵脚时，龙昆保却突然整出了个大活。
他推着一辆小车缓缓走来，车上摆着个棕褐色的大家伙，众人瞧着，都有些不明所以。
“真正的猴脑，一定要吃新鲜的！” 龙昆保一边说，一边推着车往评委席走，又高声解释，“生滚，用不了三分钟！”
话音落，他猛地喝了一声：“金睛火脑！”
随即一把掀开车上的盖子 —— 里面竟赫然是一颗还在微微跳动的脑子！
在场众人顿时一片哗然，好些心理脆弱的，当即皱起眉头，觉得龙昆保此举实在太过残忍。
他连忙开口解释：“各位，其实吃新鲜的根本不用任何烹调，最主要的就是吸取它天然的味道，加点滚油上去，就能上桌了！”
这就是所谓的高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。
说着，他将一捧滚烫的热油直接浇到猴脑上。
凄厉的猴叫声瞬间响彻全场，听得不少观众脸色发白。
龙昆保却毫不在意，迅速推着小车到了评委席前，将猴脑分给众位评委。
评委们虽然面露难色，觉得此举太过残忍，可比赛主办方没有叫停，他们也只能硬着头皮尝了起来。
其中一个日本评委尝过之后，忍不住赞叹道：“我们大和民族擅长生吃，但任何一种鱼生，都不及这猴脑的万分之一！依我看，这不是一般的猴，而是大雪山的猕猴，或是喜马拉雅山的六耳猴！”
做完菜刚出来李敬棠看得乐了，忍不住对着旁边的人打趣道：“你们看看，要不人家是他妈鬼子呢，就是会吹牛逼！你们以后啊，做营销多学学人家吹牛逼的本事，咱差远了！”
不少评委尝过之后，都觉得这几道大菜里，当属这道生滚猴脑最为惊艳。
可黄荣却忍不住高声喊道：“喂！他这么残忍，你们竟然吃得下去？”
他转头朝着的李敬棠便吼道：“李先生，我反对！我认为这道菜犯规了！”
场上就这么几个竞争选手，能搞下去一个都算多赢一次，黄荣自然是不留余地。
龙昆保却是陡然一笑，扬声道：“其实这根本不是什么猴脑，是人 ——”
话说到一半，在场的评委听到 “人” 字，脸色瞬间煞白，好些人甚至捂住嘴，已然开始犯恶心。
就听他话锋一转，接着开口：“是人工造的猴脑！”
只见他一把拉开桌前的红布，桌下竟真蹲着一个人，手里攥着个椰子和一个音箱，正对着话筒模仿猴子的叫声。
“其实我的猴脑，是用豆腐做的，不是什么真猴脑！” 龙昆保说着，忍不住伸出手来，让大家看他的手指，“为了雕这个‘脑子’，我的手上可是多添了不少伤啊！”
众人定睛一看，他的手上果然打着密密麻麻的创可贴。
“我用鸡、鸭、牛、山鸡、斑鸠的脑髓，同豆腐一起熬煮，让豆腐吸足五种独特的鲜味，最后再用椰子肉除去豆腐本身的豆腥味。所以大家才会信以为真，觉得这就是猴脑！”
他又指了指方才盛 “猴脑” 的器皿，“这个盛着猴脑的天灵盖啊，其实是用椰壳做的！”
说罢，他随手将那个椰壳扔了出去，随即叉着腰，开始哈哈大笑起来。
其实他这道菜说野味有点牵强，但又确实没问题 —— 毕竟山鸡和斑鸠是正经的野味，他做的又是道模仿野味的菜式，严格来说不算违规。
真正令众人惊叹的是，在座的评委都是食中老饕，吃着那块豆腐，竟真以为是正经的猴脑，这份以假乱真的本事，实在让人拍案叫绝！
这厨师的功夫，当真不简单！
黄荣替众人说出了心里话，高声嚷道：“既然不是真猴脑，那就是欺瞒大家，应该判他输！”
可场中众厨师的目光，却齐刷刷投向了李敬棠 —— 只有他才能一锤定音。
只见李敬棠缓缓站起身，朗声道：“厨艺这东西，我一直认为它是一种艺术。龙师傅以假乱真，用豆腐近乎做出了猴脑的味道，这是高手中的高手，我认为没有任何问题！更何况他煮豆腐时，也用了野味。”
黄荣被李敬棠这番话一怼，顿时哑口无言。
众人都看得明白，第一位上场的黄荣，已然在这场竞争中绝无战胜的可能了 —— 境界上，实在差得太多。
按照现在的情况来看，恐怕第一第二便是唐牛和龙昆保了。
可李敬棠的菜此时也已经准备完成，只见他轻轻拍手，便有人端出几个圆滚滚的东西放到评委席上。
众人打眼一看，竟然是一人一个哈密瓜。
哈密瓜也能算汤？
无数的观众已经开始替李敬棠揪心了。
正当众人满是惊奇之时，有个人不小心碰倒了其中一个哈密瓜，瓜盖 “啪嗒” 一声掉了下来，众人才看清 —— 原来哈密瓜里面竟盛着东西。
眼看众人惊呼这么好一锅 “汤” 就要洒掉，那瓜里的东西却半点没漏，哈密瓜还像不倒翁似的自己坐正了。
这下大家才看明白，里面根本不是汤，而是凝固的、像黄色果冻一般的东西，此刻正散发着耀眼的光芒，晃得评委们都有些睁不开眼。
BGM再次响起，配合着光芒，让众人忍不住都开始沉醉其中！
噔噔噔噔~~~~~~