其实宋云初进文工团的目的就是想报复柳小林,不是想干事业。

她比梁招娣心机重,梁招娣是被柳小林利用的。

宋云初计划,只要达到目的就主动退出文工团,不会一直留在那里。

不能放过她们。

……

她躺在床上只休息了十分钟,就用意念把空间的猪板油取出来。

干活!

宋云初拄着拐杖去厨房,把猪板油用水冲洗干净,放在案板上。

白白嫩嫩,颤巍巍的。

她挥舞着寒光闪闪的菜刀把猪板油切成一块一块的,放在洗菜盆里。

第二步,刷铁锅。

第三步,生炉子。

第四步,她把切好的猪板油放在铁锅里,添一瓢井拔凉水。

第五步,宋云初拿了一个小板凳守在炉子前面。

她为什么这么井井有条,有条不紊呢?

因为。

宋云初在新世纪见过妈妈田多多熬过猪油。

那时候她上小学,刚放学,闻着香味就过来了。

宋云初听妈妈说,熬猪油的时候一定要放一勺子水,熬出的猪油不仅又白又香,还防止糊锅底。

妈妈。

宋云初的鼻子有些发酸,虽然妈妈田多多非常喜欢打麻将,但对她的爱并不少,仅次于麻将。

小弟排第三。

爸爸老宋排第四。

妈妈喝醉的时候说的,都说酒后吐真言,宋云初坚信不疑。

随着锅温逐渐升高,听见滋滋啦啦的声音,看见锅里冒着的油泡,闻着猪油散发的香气。

宋云初才从妈妈的回忆里走出来。

吸吸吸!

她快要香迷糊了,六零年代养的猪肉确实香。

虽然记忆里妈妈田多多熬的猪油也很香,但是说句良心话,没有这么香。

宋云初看着滋滋冒油的油锅,中午菜谱有了。

盐拌油梭子。

但一个菜不够吃,还得再做一个菜。

做什么呢?

对了。

韭菜。

宋云初想到前天在县城买的韭菜,再不吃就放不住了。

韭菜炒油梭子。

宋云初起来翻了翻油锅,找到韭菜,摘菜。

她摘韭菜的方法别具一格,抓起一捆韭菜抖一抖,然后在案板上把沾泥的根部切掉。

拿起一小把韭菜揪吧揪吧,ok!

然后再拿起一把韭菜揪吧揪吧,又ok!

以此类推。

三分钟搞定。

韭菜摘完了,用清水泡上,撒点盐。

等泡完,再洗几遍就会干净了。

宋云初再次回到炉子前面,发现炼出的猪油已经从乳白色变成金色透明了。

猪肉也开始发红,渐渐呈现焦糊状态。

宋云初觉得猪油就要ok了。

她准备好容器,把炼出的猪油一勺一勺舀进大汤碗。

其实,猪油放在带盖的坛子储存最好。

不容易变质。

但是家里没有坛子,只能用大汤碗装了。

宋云初想着明天去县城取大木桶,买几个坛子。

一个坛子装猪油,剩下的坛子腌咸菜。

对。

宋云初想腌点清脆爽口的咸菜。

虽然新世纪有专家说总吃咸菜不好,亚硝酸盐超标,不利于身体健康,得这个病,那个病的。

但这些腌制品是老祖宗腌了几千年的东西。

真不好,它能延绵几千年吗?

而且经过证明,老祖宗留下来的都是好东西。

宋云初学医的,知道咸菜里的亚硝酸盐二十天以后就会降为零。

所以只要腌透,时间足够,腌制菜就没问题。

当然腌制咸菜有点咸,吃之前最好要用清水泡一泡。

泡出部分盐分。

因为盐吃多了,对身体确实有害无益,对心脑血管特别不友好。

盐,是高血压的元凶。

……

宋云初舀出了一大汤碗的猪油,金色,透明,还有小小密集的气泡。

目测能有三斤多的猪油。

哇!

猪板油出油率很高,这些油够吃一阵了。

她心里充满成就感。

宋月初透过窗户,对着外面的天空大喊。

“妈!妈!妈!田多多!我会熬猪油了!”

……

二十一世纪。

田多多坐在客厅沙发上,眼含泪花的捧着女儿相片看呢。

冥冥中。

“妈!妈!妈!田多多!我会熬猪油了!”

好像女儿的声音在脑海里袅袅回荡,吓的一哆嗦。

“啪嗒!”

手里端着相框掉到地板上了。

愣怔片刻。

田多多一把抓起茶几上手机给丈夫宋斌打电话。

电话接通瞬间,她涕泪横流的大喊。

“老宋!老宋!我们的女儿没死!没死!刚才她对我说……呜……她说会熬猪油了!她活着!活着!这个没大没小的丫头,她叫我田多多……呜……”

唉!

宋斌一脸的生无可恋,完,他的老婆疯了。

……

宋云初大喊之后看看手表,正好十一点十一分。

她小心翼翼把猪油碗放在碗架柜一层,放凉凝固。

接下来淘米,该做饭了。

宋云初舀完米,看着矮了一截的米袋子,又看看一动没动的面袋子。

挠挠耳朵。

哪天该做面食了,米下的太快了。

说到面食。

宋云初脑子里“唰唰唰”闪过好几个,手机某音平台上烙饼小视频。

对。

烙饼吃。

她新世纪刷过好几个烙饼小视频。

可以试试。

宋云初蒸好米饭,把锅里的油梭子盛在盘子里。

她回卧室休息,饭蒸好了,再炒菜。

宋云初刚躺在床上,脑子一忽悠。

哎呀!

她好像来到大西北后没进入空间系统。

每次去空间,都是洗完澡就走了。

但空间里还有那些种植的小麦和中药材,好几天没管了。

宋云初掰着手指头算了算,心中警铃大作。

坏了。

空间农场七天没浇水,没除草了。

妈呀。

那些小麦和中药材不会旱死了吧?

嗖!

宋云初急忙用意念进入空间,刚进去就差点吓一跟头。

只见空间投影仪屏幕上电闪雷鸣的,嘁哩喀喳!

红灯闪烁。

还发出一阵阵呜哇呜哇的刺耳声音,就跟110警车的报警声音一模一样。

妈呀。

这通乱。

助手小灵通也出来了,机械版语音伴随着警报,一起轰炸。

“宿主!宿主!您怎么才来管理农场?种植的中药该收了!这都第八天了!”

“啊?”

宋云初担心的看着碧穹,“中草药还活着吗?”

小灵通:“宿主,都活着呢,但是再不收,它们就该化了,变成灰。”