菜那么久都没有上。
肯定是碰上什么问题了。
林枫倒是没有想太多。
毕竟农村人都很朴实的。
再怎么抠门，也不至于一顿菜都不让吃。
更何况他刚才还帮忙杀年猪。
怎么都能混到一顿饭。
这会儿没有菜上来，林枫决定去看一下。
“你在这里等一会儿，我去后厨看看有什么问题。”
后厨，一群人看着正干急着。
有个灶台上正在炒菜。
但是更多的灶台却是空着。
“老李头，你行不行啊。”
“外面那么多人都在等着吃呢。”
“这都过去半个小时了。”
刚才见过的大伯，正在催促里面的大厨。
头发花白的大厨老李头把锅铲一甩，不满的说道：
“催催催，有什么好催啊？”
“那么多菜就我一个人炒，可不得慢点吗？”
“不行你就找个人来帮忙啊！”
大伯应该是主人家。
见大厨生气，顿时赔着笑道：
“哎呀，我这不是着急吗？”
“外面的大伙确实都等了很久了。”
“我们村就你一个大厨，你让我找别人来。”
“我真不知道能找谁来帮忙了……”
“你多受点累，帮忙炒快点啦。”
大伯赔着笑脸说道。
老李头这才嘟嘟囔囔的继续干活。
不过看他这样子，应该没有个一个小时没法出菜了。
这时候，林枫也已经搞懂了这里的情况。
他扫视了一圈灶台。
只见刚才自己让人送进来的猪肉。
此时都还好好躺在厨房里面。
看样子。
应该是没法做成菜了。
即便这些硬菜不下锅。
估计等上桌得一个小时打底了。
反正已经帮忙杀年猪了。
外面林雪儿还饿着肚子呢。
总不能看一个老头磨磨唧唧的不出菜。
林枫顾不了那么多，直接开口说道：
“后厨缺人吗？我可以帮把手。”
他一说话。
瞬间把其他人的注意力都吸引过来了。
大伯见说话的人是他，顿时喜出望外问道：
“后生，你可以来帮忙？”
“你会做什么菜啊？”
“爆青菜会不会？”
真是瞌睡来枕头啊！
林枫之前一手干脆利落的杀猪手法。
已经让大伯对他刮目相看了！
这会儿他说自己能来后厨帮忙。
大伯更是一丝怀疑他能力的想法都没有！
“我没问题。”
“不过我看你们的大菜还没上啊。”
“要不大菜这部分交给我？”
大菜，就是指肉类的菜码。
放在农村的宴席上。
这绝对是重中之重的存在！
可以一桌子二十道菜里
面没有青菜。
但是绝对不能够没有大的肉菜！
否则别人会说你这家吃不起饭。
在村子里面的口碑也就败了。
因此，很多农村宴席。
都会把大菜做的特别隆重！
老李头听到林枫自告奋勇，要炒大菜。
顿时放下了手里的活计，横眉道：
“你？负责大菜？”
“这活计是你小年轻能干的来的吗？”
“老老实实给我打点下手，别添乱就行了。”
这后生二十来岁，口气倒是狂！
要知道。
大菜不是你想炒就能炒的！
一场宴席上，只有主厨有资格碰大菜！
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他这个村子里面的大厨，也是锻炼了七八年左右。
得到了师傅的认可，才让慢慢让他掌勺的。
这个不知道哪儿来的后生。
上来就要抢他的主厨位置！
简直是反了天了。
林枫还没开口说话。
大伯那边已经开始打圆场了。
“哎呀，年轻人想试试，让他试试嘛。”
“万一不行，叫停就好了。”
“最多就是损失一道菜，问题不大。”
“别说的不说，那头猪还是人家帮忙处理的呢。”
大伯对林枫的能力是毫无怀疑的。
农村宴席上。
大菜一共有好几道。
要是这后生真的水平不行的话。
直接叫停，重
新让老李头接手就行了。
可要是这后生可以掌勺的话。
那出菜效率不是大大提高？
总好过一群人。
在外面看着空碗筷发呆吧？
大伯的一番话说得有理有据。
而老李头也只是人家请来的帮工。
一时间也不好说些什么。
被抢走了主厨的位置。
也只能够闷闷不乐的说道：
“先说好，要是他搞砸了的话。”
“他的那道菜我可不负责救回来的。”
“谁做的谁吃去。”
大伯也是好脾气，连忙哄道：
“是是是，肯定不让你操心的。”
然后他才对着林枫笑着说道：
“那后厨这块交给你了，我们给你打打下手。”
这就是质朴的农村人心啊！
林枫点点头，立刻进入了大厨状态。
对着后厨的众人发号施令，有条不紊说道：
“先给我把后腿的部分斩成小块，大火炖着。”
“然后分出人手，清理大肠这些脏器。”
“剩下的那些大肉，给我弄两块五花出来。”
“我先做一道红烧五花肉，送去外面。”
“外面的人都等着急了。”
一顿发号施令，井井有条。
每个人都领到了属于自己的任务！
尽管还没有开始下厨。
可是林枫的统筹能力。
已经得到了所
有人的认可！
他们迅速开始忙碌起来。
很快，红烧五花肉的原料准备好了。
热锅热油，热气腾腾。
刚才新鲜杀好的五花肉。
此刻还带着微微余温。
刺啦一声下锅。
顿时散发出油脂爆香的气味！
让饿了一天的众人都忍不住咽了口唾沫！
此时，直播间的观众们都惊呆了！
“我靠，林枫好娴熟啊！”
“怎么感觉林枫以前天天下厨？”
“这气场，简直跟我见过的大厨一模一样！”
“又见识到了林枫的另一面，甚至太惊喜了！”
“光是看着画面，我都能想象到这道红烧五花肉有多香！”
观众们七嘴八舌的议论道。
而此时。
林枫的表演还在继续。
只见五花肉下锅后，他没有着急翻动。
等到在高温的作用下，爆出了微微的焦香味。
林枫这才抓住灶台上的铁锅把手。
‘喝’的一声！
直接把硕大的灶台铁锅，给提了起来！
然后开始颠勺！
这铁锅的体积比灶台小不了多少。
再加上里面正在爆炒的五花肉。
重量最起码两百斤打底！
而林枫却是单手就给提起来了！
不仅如此，甚至还能迅速开始颠勺！
如此震撼的一幕，顿时看呆了现场的众人！