在京城最繁华的朱雀大街，云来酒楼热闹非凡。白牡丹身姿轻盈，在大堂优雅穿梭，目光敏锐，留意食客需求，尽显酒楼老板风范。伙计蔡嘉清忙得汗流浃背，端着菜盘在桌椅间穿梭，热情招呼客人。一旁的掌柜富贵，圆滚滚的身材，脸上堆满笑容，算盘在他手中拨弄得噼里啪啦响，有条不紊地打理着酒楼的账务。
这时，一个身着华丽锦袍的中年男子大摇大摆走进酒楼。他头戴精致玉冠，腰佩一块看似上等的玉佩，举手投足故作高雅，眼神却透着狡黠。他径直走到一张靠窗桌子前，一屁股坐下，扯着嗓子喊道：“小二，把你们这儿的招牌菜都给我上一遍，再拿一坛你们店里最好的女儿红！”
蔡嘉清赶忙上前，满脸堆笑回应：“好嘞，客官您稍等！”男子从怀里掏出一锭银子，重重拍在桌上，大声说道：“这点银子先放着，要是吃得满意，少不了你的赏钱！”周围食客纷纷投来羡慕目光，对这位出手阔绰的客人议论纷纷。
白牡丹见状，心中却隐隐觉得不对劲。她不动声色观察着这位客人，发现其衣服料子并非顶级绸缎，玉佩成色也普通，点菜时语气故作豪爽，难掩刻意。
菜陆续上桌，男子吃得狼吞虎咽，还不时大声称赞：“嗯，这菜做得果然不错，不愧是京城有名的云来酒楼！”酒足饭饱后，男子一抹嘴，突然脸色一变，捂着肚子大声呻吟起来：“哎呀，我这肚子怎么这么疼！你们这酒楼是不是用了不干净的食材，想把我毒死不成？”
周围食客被这突如其来的变故惊呆了，纷纷投来惊讶的目光。男子继续叫嚷：“今天这事要是不解决，我跟你们没完！你们酒楼必须赔偿我一百两银子的医药费，不然我就去官府告你们！”
白牡丹心中已然明了，这男子是个骗子，故意来酒楼找茬讹钱。她不慌不忙走上前，脸上带着淡淡的微笑，轻声说道：“客官，您先别着急。我们云来酒楼一直以食材新鲜、烹饪卫生为宗旨，每日的食材都是从京城最有名的供应商处采购，有账可查。若是您真觉得身体不适，我们可以立刻请大夫来为您诊治，所有费用由我们酒楼承担。但若是您故意找茬，想要讹诈，恐怕这京城的官府也不会轻易放过您。”
男子一听这话，脸色瞬间变得煞白。他原本以为云来酒楼只是一家普通的酒楼，老板是个柔弱女子，好欺负。没想到白牡丹如此聪慧果敢，几句话就戳破了他的骗局。他眼神闪烁，强装镇定地说道：“哼，我看今天你们是不想好好解决问题了，那咱们走着瞧！”说着，便想趁机溜走。
蔡嘉清眼疾手快，一个箭步冲上前，拦住了男子的去路：“客官，您还没结账呢，就这么走了可不行！”男子恼羞成怒，想要动手推开蔡嘉清。
这时，掌柜富贵也快步走了过来，他虽身材圆胖，行动却十分敏捷。只见他双手抱胸，挡在男子身前，大声说道：“你这人好生无理，在我们云来酒楼吃霸王餐不说，还想讹钱，今天不把账结清，你休想踏出这酒楼半步！”酒楼里的其他伙计也纷纷围了过来，将男子团团围住。男子见势不妙，只好乖乖掏出银子付了账，灰溜溜地离开了云来酒楼。
一场风波就此平息，云来酒楼又恢复了往日的热闹。白牡丹看着重新热闹起来的酒楼，心中暗自庆幸自己识破了骗子的诡计，也多亏了蔡嘉清和富贵的帮忙。她深知，在这复杂的京城，经营酒楼不仅要有出色的厨艺和服务，还得有应对各种刁难的智慧。