这些都是苏暖暖从空间里面整理出来的。
煮火锅的炉子是苏暖暖在废品收购站找来的一个破旧铁炉,里面放几块煤炭,再放一个铁锅就可以煮火锅了。
苏暖暖提前把菜洗出来,肉片也是提前切好的。
除了这些,苏暖暖还准备了许多菌菇。这些菌菇是孙铁牛送给苏暖暖的。自从孙红宝的病治好以后,孙铁牛在集市上卖山货的时候,就会多给苏暖暖准备一些菜。
每次苏暖暖经过那里时,孙铁牛就会把它们送给苏暖暖。
天气转冷的时候,山里能吃的东西不多了。孙铁牛就会给苏暖暖送一些山里产的菌菇。
苏暖暖不喜欢做饭,就把这些东西存在了空间里。现在,空间里还有不少。
除了这些,苏暖暖还让远在海岛的苏金金和苏绵绵给她寄了许多海货干货。
海岛上的海货虽然多,但是由于太腥了,岛民又不舍得用重油重辣去腥,以至于他们很不喜欢这些海货。
因此,除了吃不上饭的人,会在海边捡海货回家吃。海岛上,没有人愿意吃这些东西。
得知苏暖暖想吃海货,苏金金和苏绵绵就给她寄了两大包。包里面全都是海货干货,有晒好的鱿鱼干、各种去了内脏的鱼干、虾干……
即使是贝壳类的海货,苏金金和苏绵绵也会专门敲开外面的壳,取出里面的肉晒干。
海岛的太阳很大,这些海货很快就被晒干了。
苏暖暖收到这些东西的时候,他们依然保持着新鲜。这让苏暖暖很惊喜。
当天,苏暖暖就做了一个麻辣海货大杂烩,吃的自己满嘴流油。
今天,一起吃火锅,怎么能少得了海货呢。
苏暖暖把一早就泡发好的海货捞出来,装进盘子里。
周梦露、洪秀、孙秀华和苏暖暖一起把装满菜的盘子端出来。楚明州和庞胖胖则把桌子往外面搬了搬,之后两人在苏暖暖的安排下,把煤炭点上。
苏暖暖把烧好的糖汤锅端出来,放在了煤铁炉上。
等到一切弄好之后,几人开始落座。
看着眼前琳琅满目的一切,周梦露有些怀疑。
“暖暖,锅子真的好吃吗?”
周梦露从来没有听说过火锅,如果不是苏暖暖经常在她耳边念叨,想吃火锅了。周梦露也不会感兴趣。
这个时候,火锅的吃法还没有传开。
除了周梦露,其他几人也不清楚,都一脸疑惑地看着苏暖暖。
苏暖暖拍了拍自己的小胸脯,对众人道。
“放心吧。吃完以后,你们一定会念念不忘的。”
看着苏暖暖笃定的眼神,众人都开始期待起来。尤其是庞胖胖,听到苏暖暖对于火锅的描述,早就流了好几次口水。
苏暖暖在准备火锅底料之前,就问过几人能不能吃辣了。
他们都说可以。所以,苏暖暖准备的就是最正宗的麻辣牛油火锅。
由于汤底是苏暖暖提前就煮好的,在锅烧开以后,香味就传了出来,霸道的麻辣香味顿时盈满整个房间,让大家的身体都燥热了几分。
苏暖暖见到锅里开始冒泡,于是就对众人道。
“可以放菜了。你们放自己喜欢的菜就行。对了,先把肉和海货放进去煮。”
众人听了苏暖暖的话,就把肉片和海货放进去。
庞胖胖最先动作,他端起切好的鱿鱼倒了进去。
放进去后,他闻了闻自己的手,嫌弃道。
“暖暖,这是什么?怎么这么腥。”
苏暖暖看了一眼锅里翻滚的鱿鱼花,对庞胖胖道。
“鱿鱼,一种海货。它很腥,但是也很好吃。”
其实,除了苏暖暖外,众人都没有见过海货。就连庞胖胖和周梦露也是一样。
洪秀也拿起来一盘扒了壳的斑节虾,问道。
“暖暖,这是河虾吗?”
苏暖暖看了看长长的虾肉,对洪秀道。
“不是,这是斑节虾,也是一种海货。”
说完以后,苏暖暖开始给大家介绍这些海货。
众人没有去过海边,都听得津津有味。
说完以后,苏暖暖喝了一口自己榨好的葡萄汁。
在煮火锅的时候,苏暖暖就教大家开始调小料。
苏暖暖在自己的小碗里放了花生酱、辣酱和芝麻。楚明州自己调了一个番茄蘸酱,洪秀只简单地放了酱油,周梦露、庞胖胖和孙秀华则和苏暖暖一样,调了同一种蘸酱。
等煮的差不多了,众人看见锅里面翻滚的各种食物,疯狂地咽口水。就连一向清冷自持的楚明州,也咽了一口口水。
苏暖暖见此,偷偷地笑了一下,就开始宣布。
“可以开始了。”
等苏暖暖捞走一块鱿鱼花之后,众人都纷纷下筷子。
庞胖胖夹了一块鱿鱼花,放进自己的蘸酱中,小心翼翼地尝了一口。他现在还记得这个东西的味道。即使苏暖暖说了鱿鱼煮出来很好吃,庞胖胖也没有掉以轻心。
之所以,第一口就吃鱿鱼花。是因为,他被苏暖暖勾起了好奇心,想要尝一尝这个奇怪东西的味道。
然而,当一整块鱿鱼花入口之后,爽滑弹牙的口感顿时让庞胖胖眼睛一亮。
“你们快尝一尝鱿鱼花,真的好好吃!”
然而,此时没有一个人回应他。
还是,好心的洪秀抽空,对他道。
“胖胖,你别说了,赶紧吃。不然,菜就被梦露吃光了。”
听到洪秀的话,庞胖胖一看,就见周梦露正在埋头苦吃。而且,孙秀华一边吃,还一边给周梦露夹东西。
锅里的食物在火速地减少。
庞胖胖见此,也顾不得感叹了,加入了抢菜的行列。
其实,这里面楚明州吃得是最多的。只是,他的动作很斯文,即使夹菜的动作很快,的也让人看不出来。
在吃完第一锅的时候,不用苏暖暖嘱咐,周梦露和庞胖胖两人就开始煮菜。
将剩下的菜全部放进去后,几人才喝着暖暖准备的果汁聊天。
周梦露最先开口,道。
“暖暖,这个火锅太好吃了。”
庞胖胖用力地点点头,应和道。
“是啊。鱿鱼花最好吃了。”
这时候,洪秀开口道。
“暖暖,你是在哪里买的海货?”
听到洪秀的话,楚明州、周梦露和庞胖胖三人都目光炯炯地看向苏暖暖。