就连孩子们也被他她告了假。
一群娃儿高兴的坐在马车上，一路上叽叽喳喳。
孩子们虽然也进过城，但这样一起结伴同去，还是头一次。
所以有说不完的话，就像是郊游一般。
苏云也不生气，反而觉得年轻真好，有朝气。
张婆给准备了路上吃的喝的，一点儿不觉得无聊。
只不过，大石村距离和县不远。没过多长时间就到了，娃儿们的精力还没释放完毕。
张兰花，林巧英，林有武跟林有武还有秋生、栓子、十一全都来了。
苏云也不担心娃儿到处乱跑，他们人多一人看管两个就行。
匾额挂起来，上面铺上红绫，这一下子便有感觉了。
有不少行人驻足抬头，仔细看看，原来是卖酱菜的。
酱菜还是很受欢迎的，咸口儿的，可以当菜吃。
“大家伙儿过来瞧，过来看，走过路过不要错过！林记酱园今日开业，所有菜品可以免费试吃。”
新来的跑堂是个小伙子，嗓门儿高。
他这一嗓子喊出去，有不少行人便立马停下了。
免费试吃？
竟然还有这说法。
“你们这里真的可以免费试吃。”
“当然，老伯您进来尝尝咱们的酱菜，可是经过九蒸九晒，历经三秋，味道浓郁，香味醇厚，保管你吃了一次还想第二次。”
三喜赶紧往里招呼顾客。
他好不容易得了这份工作，工钱贼拉高，可要保住。
“行，那我就进去尝尝，走，老伙计你也一起。”那老伯拉了旁边的同伴一起走进去。
有一就有二，不少人见他们进去，也都跟着一起进去凑热闹，不一会儿门口便站满了人。
这景象让苏云觉得有些惊喜，也惊叹于三喜的好口才。
崔刚找的人靠谱。
人这么多，林有文跟林有武也不能闲着，还有秋生也忙着招呼客人。
酱菜被放在坛子里，试吃的酱菜，则被盛放在小小的白瓷盘里。
盘子个头儿有巴掌大，都是叶子碟，但胜在外观小巧精致。
另外，腌菜味道再好，也是咸口的。吃多了齁咸，就算是免费试吃，也不至于有人太过贪心。
“嗯，不错，酱菜味道很好，这里面可是放了特殊的调料？”那刚开始进去的老伯赞不绝口。
“哎呦，老伯您真是见多识广，咱们这腌菜，除了做工复杂，里面的确放了好多香料，这可是我们东家家的秘方，祖传的！在外头您吃不到这个味儿，关键价格还实惠，一斤只要十文钱！”三喜滔滔不绝。
那些顾客一听，一斤十文虽不算便宜，可的确也不算太贵。
盐巴多值钱呀！
何况，酱菜里边还放了香料，最关键的是味道好呀。
大清早就出来逛街采买的，大都不是太差钱的。
当下，就有人纷纷掏了钱包，准备买一些回去给家里人尝尝鲜。
时下蔬菜虽多，但吃久了也是索然无味。
若能有这酱菜配粥喝，早饭不就解决了？
不论何时，一日三餐是最让人烦心的，特别是对于那个掌管家里伙食的人来说。
“好嘞，我这就给您称。”三喜熟练的将东西包好上称。
“老伯，你要不要再尝尝我家的泡菜？味道更好。”
“什么是泡菜？我怎么从没听说过？”老伯狐疑。
“来，也可以试吃，您尝尝，只是味道有点辣。”三喜招呼着。
旁边林有文跟秋生已经被他的滔滔不绝吸引了目光，心里也充满了佩服。
人情练达是文章，生活处处是学问呐。
那老伯吃了一口泡菜，仔细咀嚼，瞬间脸上一抹惊喜出现。
“嗯，这个味道也好，老伙计你赶紧过来尝尝。”
“好，那我也尝尝，难得你这老东西能说好。”
苏云想，这老者应该是个老饕，俗称饮食界扛把子，相当于现在的超级网红。
伺候好能给自家店面拉生意。
不过看到三喜殷勤的样儿，应该不用她出马就能处理的妥妥帖帖。
而且，看起来三喜还对他颇为熟悉，想必已经知道这老者是什么来路了。
随着那老者的试吃，周围有不少人也跟着尝试。
尝试过后都是一脸的惊喜，真没想到这个奇怪的味道，辣而爽口，吃了还想吃，这简直是夏日的下饭神器。
“给我来一点儿。对，多加点儿汤。”
“还有我给我来上一斤，我家婆娘可能喜欢吃这个味道。”
“还有我”
…
一时间，店里叫嚷的声音此起彼伏。
苏云笑了笑，看起来这店是开对了。
盐糖都不花钱，原材料也是从村里收购的，相对来说成本控制住了。
另外，制作酱菜也是看手艺的，调料是张翠花的秘方，一般人也是学不会的。
腌菜就是听起来简单，但实际上也是一个家族经过几代人的沉淀才能总结出来的腌制手法。
至于泡菜？那更不可能被学会的，光是这泡椒便是一门学问，而且辣椒只有在大石村才有。
苏云心情愉悦，她可以想象到这腌菜馆后续会带来不少收益，手头也能宽松一些了。
一大些的孩子也跟着忙碌，有的帮忙盛菜，有的帮忙补充试吃，总之是忙碌异常。
苏云也没有阻止孩子们，他们总该尝试不同的事物，这样才能体会到人间百态。
都说读万卷书不如行万里路，读书人不能两耳不闻窗外事。
这一晃，便到了打烊的时候。
中午饭是在甜品小筑解决的，三喜等人轮换去吃。
三喜没想到饭菜这么好，还有肉，对面的铺子竟然也是东家开的。
“三喜今天做的很不错，辛苦你了。”
店铺打烊后，苏云把他跟掌柜梁文轩叫到跟前。
“掌柜谬赞，这都是三喜应该做的，店铺生意好，说明掌柜的货好。”三喜笑嘻嘻地恭维。
苏云知道这孩子是个机灵的，但也心思活络，她现下需要这样的人。
只要诱之以利，也会为她所用。
相比较而言，梁文轩这个掌柜就显得十分稳重了。